THIERRY
VOTRE CONSEILLER BRÉSIL
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Par Marianne L
En réalité, le Brésil peut se visiter toute l’année avec bien évidement des saisons plus propices que d'autres suivant la région que vous souhaitez visiter.
De manière générale, à partir d’avril et jusqu’en octobre, le climat est relativement doux et sec sur le littoral en retrouvant de la fraîcheur en se rapprochant au sud du Brésil. Pour retrouver un climat chaud et ensoleillé dans tout le pays, privilégiez la période entre décembre et février.
Les conseils de notre spécialiste suivants les différentes périodes de visites en fonction des régions :
Au Nord du Brésil, il est recommandé de partir entre juin et septembre afin de réunir les conditions optimales pour vous aventurer et de profiter pleinement de votre exploration dans la forêt amazonienne.
Le Nord-Est du Brésil peut se visiter toute l’année, du par le fait que son taux d'humidité est inférieur à tout autre région du Brésil, ce qui permet une visite plus agréable. Les seuls mois à peut-être éviter si vous cherchez à voyager loin de la foule, ce serait de décembre à février particulièrement plus touristique que le reste de l’année.
Au Centre-Ouest du Brésil, retrouver Brasilia plutôt entre avril et septembre afin d’éviter les fortes précipitations de pluie et profiter profondément de votre visite de ses ruelles à l’architecture exceptionnelle !
Pour le Sud du Brésil, il est préférable de partir entre juin et août qui correspond à l’hiver local afin d’éviter une humidité ainsi que des chaleurs trop étouffantes.
Choisissez la période de voyage qui vous convient afin d’observer les plus beaux paysages lors de votre séjour au Brésil !
Gastronomie Brésilienne : Découvrez les spécialités culinaire du Brésil
Visitez le Brésil pour découvrir le pays sans oublier de goûter à sa savoureuse gastronomie locale. En effet, la gastronomie Brésilienne est une cuisine aux saveurs exotiques et variées.
Nous avons réunis pour vous les spécialités les plus emblématiques du pays à absolument goûter lors de votre séjour au Brésil :
L’açaí na tigela : originaire du Nord du Brésil, est une préparation à base d’açai, qui est un fruit issue du palmier Euterpe oleracea, généralement servie dans un bol accompagné par des biscuits et du miel.
Le feijoada : considéré comme le plat du Brésil , consiste en un ragoût copieux à base d’haricots noir appelé “ feijão preto “ accompagné de viande qui peut être du porc fumées , des saucisse ou encore du boeuf, un délicieux à ne pas manquer duant votre circuit au Brésil !
La moqueca : originaire de la région de Bahia et d’Espírito Santo, c’est également un plat sous forme de ragoût mais à base de fruits de mer, mijoté dans une sauce fait à partir de lait de coco, poivrons, tomates et d’herbes aromatiques , idéale pour les grands fans de crustacés et coquillages
Celui-ci est célébré chaque année au Brésil au mois de février en s’étendant sur une semaine complète, en particulier dans les grandes villes telles que Rio de Janeiro avec , Salvador jusqu’à Olinda, emportant avec lui tout le pays !
Lors du carnaval brésilien, vous aurez l’occasion d’admirer les spectaculaires défilés de samba, où chaque école s’affronte en présentant un thème unique, avec des danseurs décorés par de magnifiques costumes accompagnés de majestueux chars allégoriques.
Vous retrouverez à cette occasion des milliers de danseurs et musiciens qui expriment leur créativité en propageant une grande ambiance festive et harmonieuse qui font naître une certaine énergie donnant une atmosphère unique et inoubliable.
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